На прошлой неделе в Можгинский район завезли партию нетелей из Дании. Животные голштинской породы в количестве 102 голов прибыли в СПК «Заря». Ветеринары приняли гостей и поставили на карантин. Для этих целей на предприятии созданы изолированные животноводческие помещения. Планируется, что карантин продлится 30 дней. По его результатам будет принято решение о переводе скота на общие условия содержания.
Выбирать голштинов в Данию ездила главный зоотехник хозяйства Зинаида Фаизова:
– Коровы в Дании крупные и высокие по сравнению с нашими животными. Правда, голштинский скот особой красотой и изяществом не отличается, но зато он высокоудойный – с продуктивностью 10 500 кг молока в год, отличается спокойным нравом и стрессоустойчивостью. Ставку мы делаем на голштинизацию, чтобы с каждым годом наращивать удои. Фермы в Дании небольшие – 500 голов дойного стада считается мега-фермой. В основном содержатся от 150 до 300 голов, и полностью все процессы на производстве автоматизированы и механизированы вплоть до раздачи и подталкивания кормов, поскольку рабочая сила считается дорогим удовольствием. Допустим, на ферме с поголовьем в 300 голов работает сам фермер и его семья, больше людей со стороны не привлекают. У мелкого фермера даже своей техники нет – приезжает организация, убирает корма, силосует. И хранилищ у фермеров нет, также сторонняя организация забирает зерно и фермеру привозит готовые кормовые смеси. Всё также отлажено по племенной работе, нанимают организацию, которая курирует все вопросы.
Что бы хотелось взять на вооружение из увиденного? Считаю, нужно так же максимально автоматизировать все процессы, чтобы исключить на производстве ручной труд.
Первые шаги в этом направлении в СПК «Заря» уже делают – новый комплекс позволит автоматизировать процесс доения и учета поголовья, сократить количество работников: доярок и скотников. Три человека будут следить за доением и один-два за содержанием.
Отёлы датских нетелей начнутся в конце марта следующего года.
СПРАВКА
Всеобщее признание в мире получила голштинская порода благодаря высокой молочной продуктивности. Она зарекомендовала себя не только высокой молочной продуктивностью и приспособленностью к машинному доению, но и добронравностью, а также устойчивостью к стрессам.
Кроме того, голштины хорошо сочетаются с другими породами и легко акклиматизируются в различных природно-климатических зонах, что принципиально важно для такой большой территории, которую занимает Россия. Он может проявить высокие и рекордные показатели только при условии хорошего кормления и правильного ухода.
Подготовила Алёна КАЛАШНИКОВА