На новогоднем столе 2022 года всё должно располагать к празднику. Мало приготовить вкусные закуски. Надо их ещё грамотно расставить и оригинально украсить. Вот об этом и пойдёт речь. Ведь чтобы стол получился праздничным необязательно готовить что-то необычное. Можно красиво оформить даже простой салат оливье или селёдку под шубой. Поэтому остановимся на оригинальном украшении салатов.
1. Морковь натрите на мелкой или крупной терке и полностью покройте салат со всех сторон. При помощи тертых мелко белков выложите низ мордочки и глазки. Маслины натрите на мелкой терке. Придайте маслинами очертание носика. Одну-две маслины нарежьте полосками, наметьте глаза и рот как на фото. При помощи натертой мелко моркови сформируйте зрачки. Так же при помощи тертых маслин сформируйте полоски (окрас будущего тигра), а при помощи остатков желтков выложите внутреннюю часть ушек. При помощи маслин, нарезанных полосками, выложите усики, а для зрачков используйте маслины, нарезанные кружками. Первый вариант салата в форме тигра готов!
2. А вот и рецепт новогоднего венка. В центр плоской тарелки поставьте перевернутый стакан, вокруг него кольцом выложите любой салат. Украсьте его свежим укропом. Сверху воткните «свечи» из половинок крабовых палочек и кусочка помидора. Добавьте несколько зерен кукурузы.
3. Очень красивый салат в виде пингвина украсит ваш стол. Выкладываем протертые белки. Далее украшаем маслинами. Делаем черные бока и крылышки. Лапки и клювик делаем из морковки.
4. И напоследок украсим новогодний стол ёлкой. Куда же без нее! На широкое и плоское блюдо выкладываем салат в форме новогодней елки, сверху обильно посыпаем рубленым укропом. Новогодние игрушки на елке можно сделать из зеленого горошка, консервированной кукурузы, помидоров черри, граната или ягод клюквы.
